买那种爆米花专用玉米粒,起锅放入油,加入玉米粒转小火,盖上盖子,不定时翻动一下全部爆开盛出来备用
水+白糖
熬开转小火
继续熬
气泡密集,发黄
加入黄油搅拌均匀
关火,放入爆米花,搅拌均匀就可以了,焦糖爆米花完成
超级简单