准备笑脸薯3个 将空气炸锅预热至180度 将笑脸薯均匀铺好,定时10-12分钟进行烘烤。
将芦笋洗净,切去芦笋头部5-7厘米的长度放在一边待用。剩余部分从中间剖开,并切段(芦笋作为花茎装饰,切段长度根据实际需要即可)
起锅烧水,水开后放入芦笋段汆水至断生即可捞出。
玉米洗净后放入锅中煮熟捞出。
将玉米切成厚度均匀的厚片,装盘待用。
将甜玉米片在餐盘中垫底,从空气炸锅中取出已经炸熟的笑脸薯,放在玉米片上,取芦笋段在盘中拼出花茎和花叶造型
❣️小贴士:煮芦笋段时可加少量食盐,加盐可使芦笋汆水后保持鲜嫩绿色,也可以不加。玉米可根据个人喜好选择水果玉米或糯玉米。