花生酥🥜

作者： 暖暖的狮子座

神兽每日上晚自习很晚才能回家，做点小点心❤️，让神兽垫垫肚子😂

用料

• 花生碎 50-100克随意一些，看自己喜欢
• 低筋面粉 400克
• 鸡蛋🥚 2个
• 白砂糖 150克
• 玉米油 170克
• 泡打粉 4克
• 小苏打 1克

花生酥🥜的做法步骤

步骤 1

打入2个鸡蛋

步骤 2

在步骤1里 加入150克白砂糖

步骤 3

在步骤2里 加入170克玉米油

步骤 4

将步骤3搅打均匀

步骤 5

在步骤4中 筛入400克低筋粉+4克泡打粉+1克小苏打

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步骤 6

步骤 6

将步骤5搅拌成团

步骤 7

在步骤6中放入花生碎，抓拌均匀

步骤 8

团成50g一个的小团

步骤 9

用模具压成花生形状（模具样子随意，看自己喜欢就好）

步骤 10

刷一层蛋液，撒黑芝麻，烤箱180度烤25分钟左右（根据自己烤箱的脾气增减时间）

步骤 11

取出晾凉，美味😍

花生酥🥜的小贴士

记得每个花生酥之间就足够间隙，便于它膨胀😂 这个配方，50g的花生酥可以做17个

菜谱创建时间：2021-10-08 17:23:40