秋葵炒鸡肉粒

作者： 丝瓜斜着切

用料

• 秋葵 6-8根
• 鸡胸肉 1/2块
• 小米椒 几根
• 杭椒 1条
• 生抽 适量
• 蚝油 1勺
• 生粉 适量
• 盐 少量

秋葵炒鸡肉粒的做法步骤

步骤 1

冷处理： 1.鸡胸肉：解冻后，切片切条切粒，加入适量生粉、黑胡椒粉，腌制10分钟左右 2.秋葵：盐水中浸泡清洗，取出后切除一粒一粒的 3.杭椒小米椒：切圈

步骤 2

炒： 1.热油下鸡胸肉粒，略微翻炒 2.倒入切好的秋葵，和肉粒一起翻炒 3.加生抽、蚝油，味不够加少量盐调味，加红绿椒

步骤 3

加水，略微焖一下，出锅！

菜谱创建时间：2021-10-07 13:04:52