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萝卜泡菜(酸辣)
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作者:
翁小米本尊
用料
白(青)萝卜
500克
小米椒
3个
姜
3片
白醋
3勺
白糖
1-2勺
盐
2勺
蒜
5瓣
生抽
5勺
凉白开
适量
萝卜泡菜(酸辣)的做法步骤
步骤 1
萝卜切片或者切丝
步骤 2
放入盐拌匀后放置半小时
步骤 3
冲洗三次沥干水 放入辣椒 大蒜 生姜
步骤 4
加入醋糖 生抽 拌匀,喜欢甜的加两勺,不喜欢甜的加一勺即可
步骤 5
加入凉白开 淹没萝卜即可 冰箱放置一晚即可食用
菜谱创建时间:2021-10-07 12:34:06
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