比五花肉还香的香煎豆腐

作者： 阿拉贾

用料

• 鸡蛋 1个
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 半勺
• 盐 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 豆腐 1块

比五花肉还香的香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

1准备一块豆腐，

步骤 2

2一个打碎的笨蛋，

步骤 3

一碗淀粉

步骤 4

调料：一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺盐，半勺白糖，半勺生粉，半碗清水搅拌均匀。

步骤 5

裹上一层淀粉

步骤 6

再裹上一层鸡蛋液，

步骤 7

放入锅中煎至两面金黄，记得用小火，不然就糊了，

步骤 8

然后倒入准备好的调料小火收汁。

步骤 9

最后出锅前撒上一点香菜。一道色香味俱全的香煎豆腐就做好啦

比五花肉还香的香煎豆腐的小贴士

不喜欢香菜的可以加葱花

菜谱创建时间：2021-10-07 10:56:49