金针菇撕成小条,清洗干净备用
碗中打入一个鸡蛋
放入十三香,盐,面粉,一勺淀粉,加入少量的水调成糊状
放入金针菇,均匀的沾🈵️金针菇
锅里放油,油温升高后放入金针菇,炸至金黄捞出
炸成这样就可以了
最后撒上烧烤料,白芝麻,就可以开吃啦!!!