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宝宝版南瓜红枣发糕

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作者: happy仔麻麻
松松软软的发糕,南瓜的清香,加上红枣的清甜,一定是宝宝的最爱。

用料

宝宝版南瓜红枣发糕的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

南瓜蒸熟,捣成泥

步骤 3

加入5g配方奶,搅拌均匀

步骤 4

面粉里加入酵母

步骤 5

分成两份

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步骤 6
步骤 6

一份面粉里加入南瓜泥

步骤 7

另一份面粉加入红枣碎,和剩下的配方奶

步骤 8

分别揉成不粘手的面团

步骤 9

用保鲜膜盖着发酵至两倍大

步骤 10

把面团按揉排气,分别揉圆,把南瓜面团按扁包住红枣面团

步骤 11

蒸碗底铺入油纸,放入面团,盖上保鲜膜,待面团发酵二十分钟,用牙签把保鲜膜戳几个小洞,冷水上锅蒸二十分钟闷五分钟即可出锅。

宝宝版南瓜红枣发糕的小贴士

一岁后的宝宝可以把配方奶换成纯牛奶

菜谱创建时间:2021-10-06 22:37:37
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