低脂轻食健康餐｜牛肉波奇饭

作者： 青菜小丸子o

食材丰富，营养搭配全面，能快速完成且低卡路里让我在减肥期间对它爱不释手，😋拌一拌吃起来超满足还没有罪恶感，饱腹又健康我要选它！

用料

• 三色糙米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 牛肉（选用牛里脊或牛排） 130克
• 黄色千禧 5个
• 西兰花 5～6朵
• 毛豆 80克
• 胡萝卜 根

低脂轻食健康餐｜牛肉波奇饭的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

蒜蓉油醋汁：1勺橄榄油➕2勺生抽➕2勺醋 ➕半勺糖➕少许现磨黑胡椒➕1勺蒜末

步骤 3

牛肉加海盐黑胡椒➕生抽➕糖➕淀粉腌制30分钟

步骤 4

冷水放入鸡蛋煮8分钟，再捞出过凉水

步骤 5

西兰花、毛豆、胡萝卜焯水煮熟，番茄切开备用

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步骤 6

步骤 6

放入橄榄油将牛肉煎5分钟，每面都煎到喔（煎好了大块的可以切开）

步骤 7

糙米饭加海苔芝麻碎拌匀打底

步骤 8

摆上蔬菜，放入切开的鸡蛋（溏心蛋需要慢慢剥），淋入油醋汁

步骤 9

来块大牛肉吧！

步骤 10

给它拌一拌

菜谱创建时间：2021-10-06 18:15:59