首先锅里放入油，把猪肉粒倒入锅里翻炒3分钟，把米饭倒入锅里翻炒，加入盐和酱油，我用的是不粘锅，一直翻炒，饭就会焦，有点焦会特别香，把炒好的饭倒入碗里备用。
把鸡蛋搅拌均匀，加入适量的盐和油。
锅里放入花生油，烧热。
倒入3分之一的鸡蛋，小火煎至8分熟。
把饭放入蛋皮上，脱膜。
脱膜之后往边上移一下。
边上再加入3分之一的鸡蛋，煎至8分熟，再把饭翻过来 ，依次类推。
这就是做好的成品，小孩子超喜欢吃。