超超超好喝的栗子红豆汤

作者： 胖洛洛

懒人菜谱，一个电饭煲搞定。

用料

• 红豆 200克
• 血糯米 100克
• 去壳栗子 适量
• 冰糖 适量
• 水 适量

超超超好喝的栗子红豆汤的做法步骤

步骤 1

红豆和血糯米分开浸泡，血糯米洗干净后，装入小碗，放适量水浸泡，水不需要很多。这个浸泡的水后面是直接加入一起煮的。 豆子因为会有豆腥味，所以多换几次水。

步骤 2

把全部的材料放入电饭煲内，加入适量的栗子，倒入没过材料的水量。我煮出来的口感中等绵密，水量就如图标注。五杯米（1升水)的刻度线。

步骤 3

点粥/汤模式，时间1小时30分钟。每次我都是全部材料直接浸泡过夜，预约一下早上时间。睡醒起来就能直接喝啦！

步骤 4

煮完就是这种浓稠度。

步骤 5

如果喜欢这种汤汤的，栗子一定不能放多了，水量也一定要多点。

步骤 6

程序结束后放入适量冰糖，余温可以把冰糖融化掉的。调到自己的喜欢的甜度，就行咯！

菜谱创建时间：2021-10-05 20:48:01