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闽味快手粉丝

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作者: 孤独小宇宙

用料

闽味快手粉丝的做法步骤

步骤 1

干香菇、墨鱼干洗净,剪成条状

步骤 2

用温水泡干香菇、墨鱼干(2h)、粉丝

步骤 3

热油锅,下生姜、墨鱼干、干香菇,炒香,再加粉丝,并加入鱼露。

步骤 4

可以将之前用来泡干香菇和墨鱼干的水倒入锅中,再另外酌情加水煮开。期间可以根据味道决定要不要再加鱼露调味。

步骤 5

加入丝瓜,直至煮熟。大功告成!

菜谱创建时间:2021-10-04 18:51:11
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