擂椒皮蛋

作者： 看看估计貌似可能已经脱饭了

皮蛋怎么选呢，选那种丢起来手里会有弹弹的感觉，QQ的，多丢几个一定会找到手感

用料

• 皮蛋 个
• 蒜 瓣
• 青椒 个
• 生抽 勺
• 香醋 勺
• 糖 克

擂椒皮蛋的做法步骤

步骤 1

辣椒+皮蛋

步骤 2

辣椒放在电陶炉上烤 或者锅里干炒

步骤 3

会炸开，划一个小口子放气

步骤 4

成这样就可以了

步骤 5

撕掉辣椒皮（很好撕

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步骤 6

步骤 6

舂大蒜，2丫

步骤 7

舂辣椒

步骤 8

舂皮蛋

步骤 9

一勺生抽

步骤 10

半勺醋

步骤 11

1/4勺糖

步骤 12

1/4勺味精

步骤 13

好了 超下饭

菜谱创建时间：2021-10-04 17:58:31