葱香梭子蟹

作者： 大好人不减肥

清蒸吃腻了，这样做能吃的更多～

用料

• 梭子蟹 只
• 盐 克
• 葱 根
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 淀粉 勺
• 姜 片

葱香梭子蟹的做法步骤

步骤 1

螃蟹清洗干净，去掉腮胃内脏，剪成四块，裹上适量淀粉，热油五成热下锅煎至定型，将盖子放进去炒至变色出锅备用。葱姜（要多）爆香放入螃蟹翻炒，放入料酒、生抽、蚝油、糖翻炒均匀出锅摆盘～

菜谱创建时间：2021-10-04 14:55:27