炸薯条

作者： 热爱生活的猪猪Y

用料

• 土豆 个
• 花生油
• 盐
• 蕃茄酱

炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净削皮，放水里再洗一下，洗去表面的淀粉

步骤 2

切成粗条用清水洗去表面的淀粉

步骤 3

大火煮开后放盐调味，倒入薯条

步骤 4

大火1分钟30秒后薯条捞起

步骤 5

冷水清洗干净并降温，增加韧性

步骤 6

热油烧开后5分热，倒入薯条，5分钟左右关火即可

步骤 7

出锅的时候撒上一层盐

菜谱创建时间：2021-10-04 14:30:19