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纸杯蛋糕

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作者: 余青青
自己备用方,备用方,备用……

用料

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

全蛋加全部的糖厨师机高速打发 打至面糊浓稠,滴落速度很慢 预热烤箱上下火180

步骤 2

分次筛人低粉,翻拌均匀后, 匀一小部分面糊 倒入油中用蛋抽搅匀 倒入剩下的面糊中翻拌均匀 倒入纸杯9分满 可撒杏仁片,芝麻,椰蓉……

步骤 3

入烤箱烤个三四分钟调温度150左右 看纸杯大小,面糊多少 10分左右调至上火130-140下火120 烤20分钟-30左右

菜谱创建时间:2021-10-03 22:19:13
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