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红烧鳝段
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作者：
维拉斯99
肥而不腻
用料
黄鳝
800克
姜
5片
蒜
1只
生抽
1勺
老抽
1勺
冰糖
20克
料酒
2勺
盐
10克
葱
1根
红烧鳝段的做法步骤
步骤 1
将黄鳝洗净用盐抓一抓冲洗沥干，热锅冷油蒜瓣姜辣椒入油锅爆香，鳝段下锅稍加翻炒，加入料酒生抽老抽冰糖再翻炒，加水中火焖10分钟，收汤洒上少许葱即可
菜谱创建时间：2021-10-03 18:20:12
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