章鱼小丸子

作者： 故乡的云100

秒杀

用料

• 章鱼 1只
• 鸡蛋 2个
• 水 280克
• 包菜 1片
• 洋葱 1片
• 海苔丝 少量
• 木鱼花 少量
• 沙拉酱 1勺
• 照烧汁 1勺

章鱼小丸子的做法步骤

步骤 1

章鱼烧粉加入两个鸡蛋。

步骤 2

加水调和到无颗粒状。

步骤 3

洋葱切丁。

步骤 4

包菜叶切碎。

步骤 5

章鱼用水煮熟切成粒。

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步骤 6

步骤 6

丸子盘内倒入面糊 加入章鱼粒、洋葱丁、包菜丝

步骤 7

煎至面糊结块。

步骤 8

将结块的半球丸子翻转90度，继续加入面糊。

步骤 9

再翻转再加一次面糊，调整丸子成球形。

步骤 10

继续煎，视情况翻动丸子。

步骤 11

直到每个丸子表面金黄。

步骤 12

装盘，淋上照烧汁、挤上沙拉酱，撒上海苔粉、海苔丝、和木鱼花。

步骤 13

美味又有颜值的章鱼小丸子做好了。

步骤 14

诱惑味蕾的章鱼小丸子。

步骤 15

开吃啦！

步骤 16

咬一口，外酥里嫩。

菜谱创建时间：2021-10-02 23:19:24