蜂蜜小面包|松下蒸烤箱

作者： 波特小姐姐

用料

• 高筋面粉 200克
• 全蛋液 28
• 酵母 2克
• 细砂糖 30克
• 黄油 15克
• 牛奶 98克
• 蜂蜜 2勺
• 盐 2克
• 白芝麻 适量

蜂蜜小面包|松下蒸烤箱的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

把面团材料除黄油外，先液后粉放入面包桶中，开启和面程序

步骤 3

面和至无干粉状态，放入室内软化好的黄油

步骤 4

揉至出手套摸

步骤 5

放入发酵盒中，发酵1小时

展开全部

步骤 6

步骤 6

发酵完成

步骤 7

分成八小块，排气揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟

步骤 8

装入模具中

步骤 9

喷点水，撒上芝麻

步骤 10

调蜂蜜，蜂蜜和水的比例2:1

步骤 11

面包上色后涂抹蜂蜜水出炉

菜谱创建时间：2021-10-02 12:02:53