下饭孜然秀珍菇(小平蘑)

作者： 岩宝_asih

用料

• 秀珍菇 250克
• 生抽 1勺
• 孜然粉 3勺
• 辣椒粉 2勺
• 盐 2克
• 香菜 适量
• 葱末 适量
• 生抽 1勺

下饭孜然秀珍菇(小平蘑)的做法步骤

步骤 1

1、秀珍菇洗净(大朵稍微掰一下1分为2就行)，加盐焯水3分钟，冲洗干净 2、蒜切末，孜然粉和辣椒粉，盐混合均匀 3、锅里放油，蒜末爆香，翻炒秀珍菇，直到秀珍菇微微变色，加葱末和香菜，加生抽，加辣椒孜然粉，翻炒均匀。

步骤 2

开吃啦

菜谱创建时间：2021-10-02 01:30:32