排骨洗净汆水
烧半锅水放姜片至开,下排骨、撇去沫子再次烧开然后小火煲半小时
放入用开水烫掉皮的番茄
半小时后放入切好的胡萝卜、土豆
二十分钟后放盐、十分钟后关火,起锅开喝
指天椒+大蒜末+生抽=沾料
这里面平时是放黄豆芽的,没买到用绿豆芽代替也行!有时候会放甜玉米,整锅汤更清香、可口。