巧克力饼干

作者： 隔壁小王他妈

用料

• 鸡蛋(常温) 1个
• 黄油 140克
• 可可粉 20克
• 普通面粉 230克
• 苏打粉 2克
• 泡打粉 2克
• 红糖 50克
• 白糖 50克
• 杏仁或其他坚果 80克
• 耐热巧克力豆 120克

巧克力饼干的做法步骤

步骤 1

1，软化黄油后和红糖白糖搅拌均匀，可用打蛋器辅助 2，分两次把打散的鸡蛋搅拌进去 3，筛入混合均匀的面粉苏打粉泡打粉和可可粉，和12搅拌均匀 4，坚果切碎(如果是生的要炒香)，和巧克力豆倒入面糊中搅拌均匀。留少许最后装饰用 5，取面团揉成球后压扁，放入烤盘，最后装饰 6，烤箱180度预热，上下火烤15分钟，关火后继续烤5分钟，取出晾凉

菜谱创建时间：2021-10-01 00:34:44