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懒人平菇鸡蛋很下饭

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作者: 哟呵小贝贝
特别喜欢这道菜汤汤水水很好下饭

用料

懒人平菇鸡蛋很下饭的做法步骤

步骤 1

平菇洗干净,撕成小瓣

步骤 2

打三个鸡蛋,放入半勺盐,半勺糖

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

锅中倒油,可以多倒一点

步骤 5

油热后倒入鸡蛋

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步骤 6
步骤 6

煎成这个样子就可以啦,不要煎太老,盛出备用

步骤 7

煎鸡蛋剩余的油 ,用来炒蘑菇

步骤 8

把蘑菇炒至松软出汁 ,大概炒两三分钟的样子 ,加入一勺鸡精,一勺盐

步骤 9

就完成啦

菜谱创建时间:2021-09-30 21:48:04
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