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上海辣酱

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用料

上海辣酱的做法步骤

步骤 1

将各种食材切丁备用~热锅冷油~下姜片爆香~加入提前腌制好的里脊肉丁煸炒5分钟~再下入胡萝卜丁、茭白丁、香菇丁一起翻炒~最后加入2勺甜面酱和郫县豆瓣酱继续翻炒(可适当加入少量清水)

步骤 2

煮到食材熟了~可以加点糖提鲜~这样就可以出锅了

步骤 3

煮一碗面的时候~这个上海辣酱就是好搭档^_^

菜谱创建时间:2021-09-29 18:17:19
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