香煎土豆饼

作者： 厨里那点事儿

用料

• 土豆 2个
• 面粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 1根
• 盐 1小勺
• 胡椒粉 1小勺
• 葱 1根

香煎土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆用多功能削皮刀削成土豆丝，洗两三次把淀粉洗掉，晾干水分。火腿，葱都切碎。

步骤 2

把所有食材一起搅拌均匀

步骤 3

锅热倒入食用油，油热后把土豆丝揉压成饼状放入锅中。

步骤 4

煎至两面金黄即可上锅

菜谱创建时间：2021-09-29 13:53:59