酸甜鳕鱼

作者： 麦琪在巴塞

用料

• 鳕鱼 块
• 淀粉 勺
• 番茄酱 勺
• 面粉
• 蒜
• 青豆
• 芹菜叶或小葱

酸甜鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼用盐和料酒两面腌制半小时，蘸面粉煎至两面金黄，不需要频繁翻面，一面煎好再翻

步骤 2

另起锅爆香大蒜

步骤 3

加入青豆

步骤 4

用番茄酱，白糖，醋，盐和淀粉水调一个酱汁

步骤 5

放入煎好的鱼

步骤 6

起锅前撒小葱或者芹菜叶

步骤 7

酸甜鳕鱼，咸版的白芸豆炖鳕鱼待续

菜谱创建时间：2021-09-29 01:01:29