虾去虾尾 去虾线 清理干净 洗干净放入葱段,姜片,料酒腌制,20分钟
热锅热油倒入腌制好的虾,盖上锅盖,两分钟后倒入料汁 盖上锅盖收汁即可!! 【料汁,白糖两勺,淀粉两勺,蚝油一勺,陈醋两勺,鸡精一勺拌匀加一点点水】