魔芋烧鸭子

作者： 説説洏已

用料

• 鸭 半只
• 魔芋 1斤
• 啤酒 1瓶
• 二荆条 3个
• 泡椒泡姜 适量
• 香料 适量
• 豆瓣酱 2勺

魔芋烧鸭子的做法步骤

步骤 1

鸭子焯水备用，锅里油辣到咋子爆干一点

步骤 2

然后到豆瓣酱，泡椒泡姜，大蒜，花椒，香料继续炒香，加一点生抽，然后到啤酒，加水煮开

步骤 3

根据鸭子老嫩，水开10分钟下魔芋（魔芋也是焯过水的），加盐继续炖耙

步骤 4

然后到入二荆条和姜丝，鸡精，翻炒一会就可以出锅了

步骤 5

来点葱花，巴适

菜谱创建时间：2021-09-28 20:29:14