1. 把水果洗净,切成丁状,橙子只取里面的肉,外衣剥了。 2. 把血橙皮里面白色部分弄干净后,只留皮用沸水过一遍。切碎备用。 3. 把果肉,橙皮,糖一起放锅里,慢火熬制。 过程有点累,后期要不停搅拌,免得粘锅了。知道粘稠状就可以享用了。稠点或稀点根据自己喜好调整。酸甜可口,还夹着悠悠的橙香味,真的是一级棒的配方。 用处太多了,夹面包,当蘸酱,做甜点,泡茶,想怎么用都行。