原图也很食欲满满 1⃣️鸡胸肉解冻(习惯放冷藏层解冻一晚上,口感和营养保持不错)后,切成大拇指盖的大小; 2⃣️热油(一丢丢油),鸡胸肉下锅,翻面来回煎; 3⃣️最后,倒老干妈的油,发蚝油,继续小火煎,呈金黄色,就能出锅啦~