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时蔬鸡丁

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作者: 梓茉蓝
这个菜很清淡也很下饭

用料

时蔬鸡丁的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉切成丁,用料酒,淀粉,一点点胡椒粉和一点点香油抓一下腌一会。

步骤 2

把胡萝卜,土豆和黄瓜切成丁。葱切碎炝锅用。

步骤 3

锅里倒油煸炒鸡肉至发白刚刚熟的样子盛出来。

步骤 4

锅里倒油下葱花炝锅,倒入胡萝卜翻炒几下至胡萝卜滚满油倒入土豆疯狂翻炒防止粘锅,炒一会加点水焖一下,到土豆胡萝卜变软一些,倒入黄瓜和鸡肉翻炒。

步骤 5

翻炒至蔬菜变软,调味:鸡汁,盐,生抽

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步骤 6
步骤 6

出锅吃饭(❁´ω`❁)

时蔬鸡丁的小贴士

小心粘锅和糊锅。 土豆胡萝卜不易软所以加水焖一会。

菜谱创建时间:2021-09-27 13:17:17
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