小米粥

作者： jasmine陆

用料

• 小米 2两
• 清水 2干克
• 枸杞 20粒

小米粥的做法步骤

步骤 1

新鲜的小米清水洗两遍，洗干净后清水浸泡20分钟，让小米吸收更多的水分。 砂锅加水烧开，后倒入泡好的小米，烧开后倒入少许食用油，小火煮20分钟，关火闷五分钟。 加入几滴食用油，一防止小米粥溢锅，另一个是煮出更多的米油。

步骤 2

家里面如果有砂锅的话最好用砂锅，那样熬出来的小米粥味道会更好，小米下锅之后要用勺子搅动一下小米

菜谱创建时间：2021-09-27 09:45:36