1.鸡腿菇洗净,切片,在其中一面轻轻划格子纹 2.黄瓜稍微刮皮,不需要全部刮干净,切对半再均分,切块 3.将彩椒切块,大小跟黄瓜块差不多即可 4.热锅,放油,双面煎鸡腿菇,待有点双面焦黄起锅 5.放入黄瓜,彩椒爆炒(加一点点开水)焖30秒左右,放入鸡腿菇翻炒 6.加入生抽,盐,果蔬调味粉翻炒 7.起锅,摆盘