秋葵牛肉粒

作者： Chanbaby甜心小格格

新手小白难得做出一道全家夸的菜，赶紧记录一下。不然下次就做不出这个味道了😆

用料

• 牛肉 一份
• 生抽 两勺
• 蚝油 1勺
• 秋葵 N根
• 老姜 几片
• 料酒 1勺

秋葵牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肉切粒，用生抽，老姜，料酒腌几小时，放冰箱待用

步骤 2

油稍多一些，大蒜下锅爆香。 下牛肉翻炒变色，先盛出放一边。 下秋葵，翻炒后加少量水煮一分钟。 秋葵变色后，水也不多了，下牛肉继续翻炒。 倒耗油，少量鸡精。 出锅

菜谱创建时间：2021-09-26 18:24:52