我从冰箱里搜到了冷冻水饺,虾和小青瓜。 (青瓜是俺婆婆自己种的,形状不必在意哈哈)
双炉齐开!
煮饺子~ 白水煮开后,下点生油,盐巴和白糖,之后再下的饺子,这样煮好的饺子不会黏在一起,饺子皮也会Q弹些。
煮饺子的过程,按三开三加水的原则就好。 下饺子后待水滚开,加凉水,待水滚开,加凉水,待水滚开,加凉水,水再滚开,饺子都浮起来跳舞了,关火,煮好了。
煮饺子时同步把虾剥好开背,懒到不开背取虾线也行,没人会怪你的。
这张拍糊了嘿嘿 另一边,白水煮开后放进切好的青瓜片和一点点鸡精,煮一两分钟,接着放进虾仁,撒点盐巴调味,一分钟左右关火,汤也搞定啦!
只需七分钟,超快超简单又营养够够的单人餐,你们都来试试吧!
家里枸杞太多了,所以我做菜有事没事都会撒一把,你们随意哈