石斛花旗参.鸽子汤🥣

作者： 吃痴货一枚

石斛花旗参.鸽子汤🥣 补气养阴 清热降火

用料

• 鸽子 1只
• 花旗参 10克
• 石斛 10克
• 红枣 4颗
• 党参 10克

石斛花旗参.鸽子汤🥣的做法步骤

步骤 1

1.药材清洗后浸泡半个到一个小时(红枣去核) 浸泡药材水是要的，是精华 2.鸽子清洗切块冷水下锅焯水后备用

步骤 2

泡好的药材连水，鸽子，再加2升水，一起放进砂锅 大火烧开后转小火一个半小时，期间最后半个小时要看火，感觉味道出来了提前关火就行。因为每家的小火都不一样，所以需要熬一个小时后要观察观察，别把水都烧干了，用电炖锅炖汤也是很方便的，就是时间比较长需要三个小时，但好处是不怕烧干跟不用看火还能提前预约，适合两三个人的小家庭

菜谱创建时间：2021-09-25 13:37:49