将两罐椰子水和半袋无糖椰子肉干倒入火锅里
加上切好的玉米,红枣。
鸡肉提前焯好水,等椰子水开了就放进去一起煮。还可以加别的蔬菜。
蘸料用生抽,辣椒,蒜,沙姜末和青柠汁拌在一起。我买不到沙姜所以用了一点姜末。买不到青柠于是没加。