蒜香烤排骨（松下JK180W蒸烤箱）

作者： Cynthia狸

专心研究好吃不胖的蒸烤箱食谱。

用料

• 排骨 400克
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 代糖、姜末、蒜末 适量

蒜香烤排骨（松下JK180W蒸烤箱）的做法步骤

步骤 1

排骨首先泡一下，换三次水，把血水洗干净。用两勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、姜末、蒜末、代糖放进排骨，腌制一晚上。

步骤 2

烤箱220℃预热，用油纸铺在烤盘上，把腌制好的排骨平铺在烤盘上。

步骤 3

用220℃烤20分钟。

步骤 4

20分钟后，排骨的油已经被逼出来了，用吸油纸把多余的油吸干净，再把排骨翻面。

步骤 5

放进松下JK180W蒸烤箱复烤10分钟。

步骤 6

10分钟后就可以出炉了。

步骤 7

排骨外焦里嫩，脱骨方便，油也被吸走了，健康又美味。

菜谱创建时间：2021-09-24 23:33:08