苗王鱼

作者： 佳期rum

苗族菜，新口味记录

用料

• 姜 3-4片
• 蒜 2只
• 番茄 1个
• 酸菜 适量
• 广菜 买不到啊
• 青椒 2-3个
• 盐 适量

苗王鱼的做法步骤

步骤 1

加姜蒜片、番茄块、酸菜、尖椒段、广菜炖鱼

步骤 2

煮熟捞出来将鱼头摆正，取两侧鱼翅上的鱼骨查在鱼眼睛上，仪式感满满

步骤 3

青椒烤的软烂，加蒜和调味料（盐吧？）捣碎

步骤 4

铺上糟辣椒上桌

菜谱创建时间：2021-09-23 03:08:45