茶餐厅招牌 港式漏奶华

作者： 南栖NanXi

用料

• 吐司 1个
• 鸡蛋 10个
• 淡奶油 适量
• 奶华浆
• 脂肪乳 2.5支
• 熊猫炼乳 1瓶
• 面上
• 阿华田 适量

茶餐厅招牌 港式漏奶华的做法步骤

步骤 1

吐司切方块

步骤 2

把外面一层皮切掉 中间挖个坑儿

步骤 3

淡奶油和鸡蛋搅打均匀（一次用不完可以放冰箱）

步骤 4

吐司裹上蛋液炸至金黄

步骤 5

植脂

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步骤 6

步骤 6

奶华浆：植脂乳 炼乳搅均匀

步骤 7

倒入炸好的吐司里

步骤 8

阿华田

步骤 9

筛上一层阿华田粉就可以了

菜谱创建时间：2021-09-22 19:43:45