家庭版清蒸鲈鱼

作者： 俺家我做饭

用料

• 鲈鱼 1条
• 蒸鱼豉油 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 葱 1根
• 姜 4片
• 红椒 1个
• 黄椒 1个

家庭版清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼洗干净两面斜切刀 全身抹上一点盐静止十分钟盐 不要太多根据自己的口味儿

步骤 2

找个容器放入准备上锅蒸 葱姜丝鱼肚子里也要放葱姜丝

步骤 3

水开 小火蒸10分钟左右就行了

步骤 4

把鱼方放入盘里把葱 姜 红 黄椒丝放在鲈鱼上 起锅烧油把热油浇一下就好了

步骤 5

最后就根据自己的口味儿淋上蒸鱼豉油

菜谱创建时间：2021-09-21 17:42:05