粉蒸肉（零失败）

作者： 吃货啦啦啦888

口感软糯，肥而不腻！第一次做就很成功！

用料

• 五花肉 750克
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺
• 盐 1克
• 蒸肉米粉 1包
• 姜片 5片
• 大蒜 5瓣
• 花椒粉 1勺
• 蚝油 3克
• 香芋 半个

粉蒸肉（零失败）的做法步骤

步骤 1

五花肉洗干净切大块

步骤 2

香芋切块，蒸肉粉倒出来

步骤 3

香芋两面粘上粉

步骤 4

粘上蒸肉粉的香芋片铺在盘底，再把五花肉两面粘粉铺在上面。

步骤 5

全部粘好粉的样子

步骤 6

放电压力锅，本色蒸键蒸，根据自己口感蒸25～30分钟

步骤 7

蒸好出锅，好香！

粉蒸肉（零失败）的小贴士

电压力锅蒸就比较快，不用压力锅可能要50分钟以上！

菜谱创建时间：2021-09-21 15:00:55