第一步,丝瓜削皮,切块摆盘(如图)
第二步,提前泡好的粉丝放在丝瓜上(如图)
第三步,蒜切末,小米辣切断,放入蚝油,熟油(熬热的油),搅拌
第四步,把拌好的调料浇在粉丝上,上火蒸十分钟到十二分钟
第五步,出锅,撒上葱花,淋上蒸鱼豉油,完美