土豆切丝，注意用于做薯条的土豆丝要稍微厚一点，不然后面炸出来太细了。
切好，然后在锅中烧水。
冲洗一下刚刚切好的土豆丝。
等水烧开后，导入清洗好的土豆丝。 煮大概两分钟。 捞起来，捞起来的土豆丝用凉水冲一下 。
倒入油锅中，让土豆丝粘一点油。 就可以捞出来了。
放入空气炸锅中。
空气炸锅 180-200度之间，15分钟左右。
过了大概10-20分钟，拿出来，抖动一下。 再继续放入空气炸锅中。 时间可以根据炸的程度自行调整
倒出来，撒上盐。即可。
1.薯条一定要趁热吃，凉了就软了。 2.如果空气炸锅里的土豆丝比较多，那么间隔一段时间就要拿出来抖动一下，再放入炸锅，这样才能受热均匀。