焯水,水开煮三五分钟,没有血水的样子就可以了
葱姜切好备用
家里没有玉米冬瓜,有土豆就做了吃了,第一次做还挺好吃,哦,土豆切块备用
锅里先放入排骨,水大概没过排骨两三厘米,喜欢喝汤就多加点水,病人吃就煮烂一点,大概煮一个小时就可以了
排骨煮到45分钟后放入土豆,爱吃绵的就多煮点时间,看个人喜好,最后放一点点盐、鸡精就可以吃了