以上材料混合均匀,和成面团。取一大块保鲜膜,把面团放在中间位置,保鲜膜折叠过来,用擀面杖隔着保鲜膜轻轻按压,擀成大约2.5毫米厚的薄片。
翻开一侧的保鲜膜,用饼干模具压出形状,轻轻放到烤盘上。
烤箱预热,中层,160度,烤12-13分钟左右。根据自己家烤箱的特点,注意观察,别烤糊了。