家庭版茶叶蛋

作者： Yan1972719

用料

• 鸡蛋 10个
• 八角 3个
• 生抽 3勺
• 老抽 3勺
• 白糖 15克
• 香叶 5片
• 盐 适量
• 茶叶 一把

家庭版茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗净

步骤 2

放锅里放入所有调料加水末过鸡蛋

步骤 3

水开关火闷10分钟后，敲碎每个鸡蛋的皮，继续开火煮三分钟关火，鸡蛋泡在茶叶汤里浸泡大约三小时后。可以吃很入味。咸淡根据自己口味调整，如果很咸了就马上捞出来。

菜谱创建时间：2021-09-19 09:06:27