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花生月饼 50克

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作者: Cherry-149

用料

花生月饼 50克的做法步骤

步骤 1

把花生油、转化糖浆、枧水充分搅匀后,加入中筋面粉混合成团,松弛1小时。

步骤 2

松弛的时间可以用来包馅料,分成25克每个。

步骤 3

松弛好的饼皮也分开25克每个。

步骤 4

把馅料捏成椭圆形,包上饼皮,这样比较容易放入模具中。

步骤 5

压模之后,送去烤箱:上火190复先烤5分钟,转上下火170度烘烤15分钟。

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步骤 6
步骤 6

花生🥜

步骤 7

加了伯爵红茶粉的,有点奶茶味

花生月饼 50克的小贴士

做好的月饼需要等2到3天的回油时间,室温可以保存7到10天,不建议冷藏保存哦😉,会让淀粉老化。如果要保存更久,可以坑冻保存。

菜谱创建时间:2021-09-18 22:25:06
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