一人份好吃停不下的咸蛋黄罗氏虾炒饭

作者： 苏州小娘鱼遐然

两个超大罗氏虾，朋友家吃饭带回家的 盯着看看，简单的就下碗面，不过总觉得还能做更好吃的，那就咸蛋黄炒饭吧 肉质Q弹，咸味非鸭蛋莫属，那就开始吧

用料

• 虾 1只
• 鸡蛋 1个
• 西兰花 3朵
• 蚝油 1勺
• 麻油 1勺

一人份好吃停不下的咸蛋黄罗氏虾炒饭的做法步骤

步骤 1

鸭蛋黄放入锅内，加入虾头，翻炒一下（五六下）然后吧虾头壳都拿掉

步骤 2

放入腌鸭蛋蛋白、加入米饭翻炒，翻炒到绝大部分米饭附着着蛋黄色

步骤 3

西兰花焯水

步骤 4

蚝油和麻油调个西兰花酱汁

步骤 5

摆盘开吃 味蕾告诉你一切太美妙 秒光

菜谱创建时间：2021-09-18 20:46:53