蓝莓山药小饼

作者： 汤圆桂圆麻麻

山药与蓝莓结合的松软暴浆，口感也很棒！

用料

• 山药 150克
• 低筋粉 130克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 2克
• 蓝莓 适量

蓝莓山药小饼的做法步骤

步骤 1

山药蒸熟压成泥

步骤 2

加入一个鸡蛋

步骤 3

加上酵母

步骤 4

筛入低筋粉

步骤 5

搅拌成絮状

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步骤 6

步骤 6

揉成光滑面团

步骤 7

搓成长条

步骤 8

切成差不多大的小剂子

步骤 9

分别揉成圆团，压成饼，发酵至膨胀

步骤 10

放上蓝莓

步骤 11

上下火200度，烤15分钟

步骤 12

80后二胎宝妈，欢迎志同道合的朋友加入，拒绝进群推销的的朋友哦😊

菜谱创建时间：2021-09-18 15:11:06